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Poêle De Buyer Carbone Plus 22 cm “Coupe Lyonnaise” – Acier Carbone Made in France

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Poêle De Buyer Carbone Plus 22 cm “Coupe Lyonnaise” – Acier Carbone Made in France

L’arme ultime pour saisir vos steaks bien dorés, caraméliser des légumes croquants ou retourner une omelette comme un·e pro 🔥🥩.

✨ Les atouts qui font craquer :

⚡ Montée en temp° express : l’acier carbone amorce la réaction de Maillard en quelques secondes
🔥 Saisie & caramélisation XXL : surface nue → croûte croustillante, cœur juteux
🎯 Coupe lyonnaise : bord évasé ➜ aliments qui glissent direct dans l’assiette
🧲 Tous feux, dont induction & four (passe jusqu’à 230 °C)
🖐️ Poignée feuillard rivetée : solide, ergonomique, reste froide plus longtemps
🌿 Matériau brut & sain : zéro revêtement, 100 % recyclable, se bonifie avec le culottage
🇫🇷 Fabrication Vosges : qualité De Buyer depuis 1830

🔍 Pourquoi choisir la Carbone Plus 22 cm ?

  • Diamètre utile 15,5 cm : parfait pour 1–2 portions (steak, pavé de saumon, œufs sunny side)

  • Gain de puissance sur plaques induction grâce au fond plat épais

  • Patine naturelle ≈ antiadhésif écolo : plus vous cuisinez, moins ça accroche

  • Idéale pour tester la cuisson “saignant–bleu” façon bistrot chez soi

🔧 Fiche technique express :

Caractéristique Détail
Référence Carbone Plus 5610.22
Diamètre ext. / utile 22 cm / 15,5 cm
Hauteur 4 cm
Poids ≈ 1,2 kg
Matériau Acier carbone épais (2,5 mm)
Couleur Gris brut (patine sombre avec l’usage)
Compatibilité Gaz • Élec • Vitro • Induction • Four
Entretien Lavage main, sans détergent ; sécher & huiler

👀 Prêt·e à booster vos saisies façon chef ?

Choisir Size
À partir de $10.99

Original : $31.40

-65%
Poêle De Buyer Carbone Plus 22 cm “Coupe Lyonnaise” – Acier Carbone Made in France—

$31.40

$10.99

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Description

L’arme ultime pour saisir vos steaks bien dorés, caraméliser des légumes croquants ou retourner une omelette comme un·e pro 🔥🥩.

✨ Les atouts qui font craquer :

⚡ Montée en temp° express : l’acier carbone amorce la réaction de Maillard en quelques secondes
🔥 Saisie & caramélisation XXL : surface nue → croûte croustillante, cœur juteux
🎯 Coupe lyonnaise : bord évasé ➜ aliments qui glissent direct dans l’assiette
🧲 Tous feux, dont induction & four (passe jusqu’à 230 °C)
🖐️ Poignée feuillard rivetée : solide, ergonomique, reste froide plus longtemps
🌿 Matériau brut & sain : zéro revêtement, 100 % recyclable, se bonifie avec le culottage
🇫🇷 Fabrication Vosges : qualité De Buyer depuis 1830

🔍 Pourquoi choisir la Carbone Plus 22 cm ?

  • Diamètre utile 15,5 cm : parfait pour 1–2 portions (steak, pavé de saumon, œufs sunny side)

  • Gain de puissance sur plaques induction grâce au fond plat épais

  • Patine naturelle ≈ antiadhésif écolo : plus vous cuisinez, moins ça accroche

  • Idéale pour tester la cuisson “saignant–bleu” façon bistrot chez soi

🔧 Fiche technique express :

Caractéristique Détail
Référence Carbone Plus 5610.22
Diamètre ext. / utile 22 cm / 15,5 cm
Hauteur 4 cm
Poids ≈ 1,2 kg
Matériau Acier carbone épais (2,5 mm)
Couleur Gris brut (patine sombre avec l’usage)
Compatibilité Gaz • Élec • Vitro • Induction • Four
Entretien Lavage main, sans détergent ; sécher & huiler

👀 Prêt·e à booster vos saisies façon chef ?